Establece la mejora continua como objetivo en tu restaurante

Es importante establecer la mejora continua como un objetivo clave en tu restaurante y asegurarse de que se está tomando en cuenta en todas las decisiones importantes. Algunas posibles medidas que podrías considerar son las siguientes:

  1. Incluir la mejora continua en la visión y misión del restaurante: Asegúrate de que la mejora continua sea una parte fundamental de la visión y misión del restaurante, para que sea un objetivo claro y estratégico.
  2. Establecer objetivos y metas relacionados con la mejora continua: Debes establecer objetivos y metas claros y específicos relacionados con la mejora continua, y realizar seguimiento del progreso regularmente.
  3. Incorporar la mejora continua en los procesos de toma de decisiones: Asegúrate de que la mejora continua sea una consideración clave en todos los procesos de toma de decisiones, desde la planificación hasta la ejecución.
  4. Formar equipos de mejora continua: Considera formar equipos de mejora continua, compuestos por empleados de diferentes áreas del restaurante, que se dediquen exclusivamente a identificar y abordar oportunidades de mejora.
  5. Facilitar la participación de todos los empleados en el proceso de mejora continua: Es importante facilitar la participación de todos los empleados en el proceso de mejora continua, para que puedan contribuir activamente con sus ideas y sugerencias.
  6. Proporcionar la formación necesaria: Proporciona la formación necesaria a todos los empleados para que conozcan los principios básicos de la mejora continua y las técnicas lean. De esta forma, podrán contribuir activamente al proceso de mejora continua.

RANKING DE LAS 10 PREGUNTAS MÁS LEÍDAS EN FAQ RESTAURANT:

  1. ¿Cómo aumentar las ventas de mi restaurante?
  2. ¿Cómo aumentar la rentabilidad de mi restaurante?
  3. ¿Cómo estructurar el organigrama de mi restaurante?
  4. ¿Cómo hacer la carta digital de mi restaurante?
  5. ¿Cómo diseñar la página web de mi restaurante?
  6. ¿Cómo preparar un DAFO para mi restaurante?
  7. ¿Cómo hacer los inventarios en mi restaurante?
  8. ¿Cómo documentar los escandallos en mi restaurante?
  9. ¿Cómo llevar la contabilidad de mi restaurante?
  10. ¿Cómo hacer marketing en mi restaurante?